Cara Membuat Nasi Goreng Gurih dengan Mudah

Cara Membuat Nasi Goreng Gurih dengan Mudah

Sedulurtani.com. Nasi goreng merupakan salah satu menu andalan sebagian besar masyarakat Indonesia. Dimana nasi goreng memiliki rasa yang guriz dan lezat, sehingga banyak digemari oleh masyarakat kita.

Selain itu, cara membuat nasi goreng terbilang cukup mudah, murah, dan tidak memerlukan waktu yang lama. Nasi goreng memiliki banyak variasi, sehingga memiliki resep dan cara yang berbeda pada tahap pembuatanya. Akan tetapi, nasi goreng yang biasa dibuat oleh masyarakat indonesia, yaitu nasi goreng rumahan, nasi goreng  jawa, nasi goreng putih spesial, dan nasi goreng udang.

Pada pertemuan kali ini, Admin ingin berbagi informasi tentang cara membuat nasi goreng supaya gurih dengan cara yang mudah. Dengan ini, maka diharapkan supaya Anda dapat membuatnya sendiri dirumah.

Berikut ini adalah cara membuat nasi goreng sederhana rumahan :
Cara Membuat Nasi Goreng
Cara Membuat Nasi Goreng

Nasi Goreng Sederhana Rumahan

  1. Nasi 600 gr
  2. Daging ayam yang telah dicincang 125 gram
  3. Telur 1 butir (dikocok)
  4. Bawang merah 5 siung
  5. Bawang putih 3 siung
  6. Cabai merah 3 buah
  7. Daun bawang 1 batang. (diiris halus)
  8. Kecap manis 2 sdm
  9. Garam 1 sdt
  10. Merica sdt
  11. Minyak

Cara membuat :

  1. Langkah awal, yaitu haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah menggunakan cobek.
  2. Goreng telur yang telah dikocok menjadi orak-arik lalu sisihkan.
  3. Bumbu yang telah dihaluskan kemudian di tumis hingga mengeluarkan bau harum dengan minyak secukupnya.
  4. Masukkan ayam cincang, telur, dan daun bawang ke dalam bumbu dan tumis hingga merata.
  5. Tambahkan kecap, merica, dan garam, kemudian aduh hingga merata.
  6. Setelah itu, baru masukkan nasi dan aduk hingga rata.
  7. Tunggu hingga terlihat matang, dan nasi goreng siap untuk disajikan.

Selain nasi goreng rumahan, nasi goreng yang cukup populer, yaitu nasi goreng jawa. Dimana nasi goreng jawa merupakan menu yang banyak dijual di pinggir jalan ketika sore hari hingga malam. Berbeda dengan nasi goreng rumahan, nasi goreng jawa memiliki bumbu tambahan, sehingga akan menghasilkan rasa yang sedikit berbeda.

Berikut ini adalah cara membuat nasi goreng jawa :

Cara membuat nasi goreng jawa

Bahan :

  1. Nasi putih 600 gram
  2. Telur ayam 2 butir (dikocok)
  3. Daging ayam 125 gram (dicincang halus)
  4. Kubis 3 lembar (diiris-iris halus)
  5. Garam sdm
  6. Gula sdm
  7. Merica sdt
  8. Kecap 2 sdm
  9. Bawang putih 4 siung
  10. Bawang merah 5 siung
  11. Cabai rawit 5 buah dan cabai merah 5 buah
  12. Ebi sangrai sdm

Cara membuat :

  1. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, ebi, dan merica ke dalam cobek lalu haluskan hingga benar-benar halus.
  2. Panaskan minyak atau mentega pada wajan kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga mengeluarkan bau harum.
  3. Masukkan telur yang telah dikocok pada wajan yang berisi bumbu yang telah ditumis. Sisihkan bumbu agar tidak tercampur dengan telur yang digoreng pada wajan yang sama.
  4. Kemudian masukan ayam yang telah dicincang dan tumis hingga merata
  5. Setelah itu, baru masukan nasi yang telah disiapkan dan campur hingga bumbu bercampur merata dengan nasi.
  6. Masukan gula, garam, kecap lalu aduk hingga rata.
  7. Tunggu hingga matang, dan nasi siap untuk dihidangkan
  8. Anda bisa menambahkan mentimun, selada, tomat, bawang goreng dan juga krupuk untuk pelengkap.

Bagi Anda yang ingin merasakan sensai berbeda, maka sebaiknya coba membuat nasi goreng putih spesial. Meskipun resep nasi goreng putih spesial ini tidak menggunakan cabai merah dan kecap biasa, namun nasi goreng ini memiliki rasa yang gurih dan lezat, sehingga membuat orang yang memakanya ketagihan.

Berikut ini adalah resep dan cara membuat nasi goreng putih spesial :

Cara membuat nasi goreng putih spesial

Bahan :

  1. Nasi 600 g
  2. Telur ayam 1 butir (dikocok)
  3. Daging ayam 125g (dicincang halus)
  4. Sosis ayam 1 buah dipotong-potong
  5. Bawang putih 3 siung (diiris halus)
  6. Daun bawang 1 batang (diiris halus)
  7. Kecap ikan 1 sdm
  8. Garam sdt
  9. Merica sdt
  10. Penyedap rasa sdt

Cara membuat :

  1. Panaskan minyak dalam wajan kemudian tumis bawang putih hingga berbau harum dan masukan telur dengan diorak-arik.
  2. Tambahkan ayam yang telah dicincang dan sosis yang telah dipotong-potong.
  3. Masukan daun bawang dan tumis lagi.
  4. Baru kemudian masukkan nasi dan aduk hingga merata.
  5. Masukan kecap ikan, garam, merica, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata dan mengeluarkan bau harum.
  6. Tunggu sampai matang, baru nasi siap untuk dihidangkan. Taburkan bawang goreng untuk menambah kesedapan masakan.

Resep yang terakhir, yaitu nasi goreng udang. Pada umumnya bahan yang ditambahkan untuk membuat nasi goreng adalah ayam dan telur. Namun apabila Anda merasa bosan dengan bahan tambahan tersebut, maka sebaiknya Anda coba untuk mengantinya menggunakan bahan tambahan udang. Berikut ini adalah cara membuat nasi goreng udang :

Cara Membuat Nasi Goreng Udang

Bahan

  • 1 piring penuh nasi putih
  • 100 gram udang (tumis hingga matang lalu kupas kulitnya)
  • 2 sdm mentega
  • 1 batang daun bawang (dicincang halus)
  • 1 butir telur ayam (dikocok)
  • Kecap manis 1sdm
  • Garam (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • 5 siung bawang merah (dihaluskan)
  • 2 siung bawang putih (dihaluskan)
  • Lada bubuk (secukupnya)
  • 5 buah cabai rawit

Cara Membuat :

  1. Panaskan mentega hingga mencair lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, antara lain bawang merah, bawang putih, lada bubuk, dan cabai rawit hingga mengeluarkan bau harum.
  2. Masukkan telur yang telah dikocok, lalu masak orak-arik bersama bumbu.
  3. Tambahkan garam secukupnya dan daun bawang yang telah dicincang halus.
  4. Masukkan nasi putih dan udang lalu aduk hingga merata.
  5. Tambahkan kecap manis dan kaldu ayam bubuk, lalu aduk kembali hingga rata.
  6. Tunggu beberapa menit hingga matang dan nasi goreng udang siap untuk disajikan.

Cukup mudah bukan? Demikian artikel tentang Cara Membuat Nasi Goreng Gurih dengan Mudah. Semoga dapat menjadi referensi bagi Anda yang ingin membuat nasi goreng dirumah.

Baca juga :

Follow saya diFacebook

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.